CHI TIẾT SẢN PHẨM
Miêu tả quá trình: Sau khi kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng khi tiếp nhận và lưu trữ có thể được kiểm soát
điều kiện, khoai tây của chúng tôi được phân loại,
rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành miếng
kích thước được xác định trước.
các mảnh thu được sau đó được chần,
sấy khô, chiên sơ trong dầu cọ, đông lạnh nhanh
và đóng gói.
giá trị dinh dưỡng:
(trên 100g sản phẩm đông lạnh)
trên 100g như đã bán (giá trị trung bình)
năng lượng kJ / kcal 591/141
Béo g 4,7
trong đó bão hòa g 2,4
carbohydrate g 20,9
trong đó đường g <0,5
Sợi g 3
protein g 2,2
muối g 0,06
chất lượng hóa học:
chất khô tối thiểu 31%
FFa tối đa 1,5%